Monday, December 6, 2010

Al Bar!


In un bar siciliano non puo` trovare liquore. Un bar ha caffe`! 



I chicchi di caffè sono cresciuti 
e importati di Africa. 





Tipi di Espresso:

Lungoleggermente diluito

Strettopiù denso del normale

Doppiodue volte la forza e il volume di una normale tazza piccola

Corretto: espresso con un tiro di sambuca

Caffe Americano: caffè in stile americano 

Demi Tasse: 
un incrocio tra espresso e un Americano, più diluita espresso. 

Macchiato: espresso con qualche goccia di panna o latte cotto a vapor


Cappuccino: questo e` stato nomiato per i monaci cappuccini per il monaci cappuccini per il colore delle loro tuniche. E` espresso con latte al vapore. Piu Importante, Tenete a mente che in Italiaquesta è strettamente una bevanda mattina
solo i turisti americani e tedeschi ordinarlo dopo il mezzogiorno. 

Freddocongelato

Latte: latte con un tiro di espresso








Alcune marche più noto di Espresso:

Moka d' Ora 
Lavazza

Latte Art